BILJETTER

12-13 OctoberRadici, Kungsholmen

Permakultur handlar om så mycket mer än att odla i samklang med naturen. Det kan tillämpas på livet, företag eller en trädgård utan att en enda grönsak behöver odlas. Det är ett verktyg för att tänka logiskt, praktiskt och långsiktigt. Välkommen till en introduktion till vad det innebär i praktiken och en berättelse om hur MaryAnn & Martin byggt upp sin gård i permakulturanda. Det ingår en sörmländsk smakupplevelse.

Föreläser gör MaryAnn Fargo, Biolog & Självhushållare från Oasen På Åsen. Evenemanget sker på Radici på Kungsholmsgatan 20. Priset är 110 sek/plats. 

(hela summan blir till en rabatt på en fortsättningskurs för de som vill)

Mellan 9 till 15 oktober samlas passionerade matproducenter från Katrineholm med omnejd för en gastronomisk popup på Radici i Stockholm. Smakupplevelser med allt ifrån naturbeteskött till mikrobglada grönsaker och oljor som pressats fram av rapsblomma och tallskott. Det blir pastakurser med stenmalet havre, odlingskunskap och dryckesprovningar med smaker av druvor, äpplen och örter.

Oasen På Åsen | Blacksta Vingård | Alqmvist Destilleri | Sjöholms Gård | Stenhammar Gods | Julita Rapsolja | ETC Odla | Högtorp Gård | Lida Gård | Reijmyre Glasbruk | Hempster | Warbro Kvarn | Jürss Mejeri | Julita Gård | Ändebols Gård

BILJETTER
© MapTiler © OpenStreetMap contributors

Katrineholm är en knutpunkt där rötterna i jorden flätas samman med rösterna från historien. Här utforskas ny mark där idéer om jämlikhet och demokrati odlas med samma omsorg, tålamod och framtidstro som vi idag odlar vår mat.